El hermano mayor de un Café de proceso Natural, este bouquet sensorial te va a llevar directamente al sabor de la Drupa.
Su fermentación de 48 horas realzó una acidez Jugosa y unas notas que nos recuerdan a frutas de carozo como ciruelas o cereza.
Sin duda una propuesta diferenciadora con una armonía marcada entre el fermento prologando y la propuesta del varietal.
Ampliamente recomendado para Métodos de inmersión o espresso con leche.
Typica Natural 48Hrs
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El hermano mayor de un Café de proceso Natural, este bouquet sensorial te va a llevar directamente al sabor de la Drupa.
Su fermentación de 48 horas realzó una acidez Jugosa y unas notas que nos recuerdan a frutas de carozo como ciruelas o cereza.
Sin duda una propuesta diferenciadora con una armonía marcada entre el fermento prologando y la propuesta del varietal.
Ampliamente recomendado para Métodos de inmersión o espresso con leche.